日本豆腐協会は、日本を代表する豆腐製造業者から成り立っている組織です。
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豆腐に含まれる風邪・インフルエンザ予防・抑制に有効な栄養素

風邪・インフルエンザ予防ベスト5

風邪・インフルエンザ予防ベスト5

さらに風邪・インフルエンザ予防・抑制に役立つ他の食材との食べ合せ

しそ

ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、ペリルアルデヒド

緑茶粉

ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、カテキン

しいたけ

ビタミンB1、ナイアシン、エリタデニン、レンチナン

にら

ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、アリシン

うなぎ

ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム

*このほかにも豆腐の風邪・インフルエンザ予防・抑制に関する資料・データを準備しております


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