日本豆腐協会│豆腐の料理

日本豆腐協会は、日本を代表する豆腐製造業者から成り立っている組織です。

付属のタレ、カラシ	各2パック分
みそ	小さじ1

1.	オクラは色よくゆで、輪切りにする。
2.	納豆は付属のタレ、からし、みそを加え混ぜ、さらに1のオクラを加え混ぜる。
3.	豆腐は半分に切ってさらに盛り付け、2をのせる。