
原料と購入意向
価格が高くても買うとする原料大豆は1位国産大豆17.7%、2位有機大豆14.6%である。その他については価格が高い場合、購入意向はほとんどない。全体にみて有機大豆、国産大豆の購入意向が高い。
色豆(青/黒)の購入意向は比較的低い。
遺伝子組み換え大豆についてあまり買いたくない、絶対買わないの合計が全体の82.4%を占める。
【1】 有機大豆で作られている
【2】 国産大豆で作られてる
【3】 輸入大豆で作られている
【4】 色豆で作られている
【5】 遺伝子組み換え大豆で作られている
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【1】 |
【2】 |
【3】 |
【4】 |
【5】 |
価格が高くても買う |
14.6% |
17.4% |
0.1% |
2.1% |
0.8% |
価格が同じなら買う |
54.2% |
56.4% |
8.2% |
15.5% |
4.7% |
価格が安ければ買う |
29.5% |
25.4% |
46.9% |
26.5% |
12.1% |
あまり買いたくない |
1.3% |
0.6% |
36.3% |
41.3% |
32.9% |
絶対に買わない |
0.2% |
0.1% |
8.3% |
14.4% |
49.5% |
無回答 |
0.1% |
0.1% |
0.2% |
0.3% |
0.1% |
